Tagit luomu
-
Luomu 0
Luomuala kasvaa taloudellisin perustein
Luomuala on voimakkaassa kasvussa. Ylen uutisoiman tiedon mukaan luomutilojen osuus kasvaa tänä vuonna 10.6 prosenttiin. Uusia luomutiloja on lähes 500 ja uusia luomuhehtaareita 33 000. Syitä luomuun siirtymiselle ...
-
Pääkirjoitus 0
Luomukeskustelu kaipaa syvyyttä
Luomukeskustelu on edelleen ajankohtaista. Maabrändityöryhmä asetti suomalaisen ruuantuotannon luomutavoitteeksi 50 prosenttia tuotannosta vuoteen 2030 mennessä. Tavoitetta peesataan juhlapuheissa ja poliitikot liputtavat asian puolesta. Tavoite on epärealistinen. Siihen päästään ...
-
Luomu 0
Puheenjohtaja Pauli Talvitie, Luomuliitto: kysyntä määrää luomun kasvun
Puheenjohtaja Pauli Talvitie on ollut Luomuliitto -pestissään puolitoista vuotta. Pesti on pitkän linjan järjestömiehellekin kova ja haastava. 13 aluejärjestön ja persoonallisen luomuväen saaminen samaan telttaan on haasteellista. Luomuliitto ...
-
Kotieläintalous 0
Köysi kiristyy: Luomukotieläintuet siirtyvät ensi vuoteen
Vihainen luomutuottaja soitti. Hän manasi, että luomukotieläintuet siirtyvät vuodelle 2016. Mavin tiedotteesta poimittua: Viikosta 48 alkaen maksetaan lisäksi 80 % luonnonmukaisen kasvintuotannon korvauksesta noin 4 000 maatilalle. Ensimmäinen ...
-
Arkistosta nostettua 1
Optinen palovaroitin on edullinen ja käyttövarma
Simo Perälän ja Maarit Nopan uusi navettalaajennus sai turvakseen lasertoimisen palovaroitinjärjestelmän. Uutuus on alkuvaikeuksien jälkeen toiminut kiitettävästi. Kyseessä on ensimmäinen laatuaan Suomessa. ”Järjestelmä on mullistava uutuus, jos se ...
-
Ulkomaat 0
Bisnesmaatila Toscanassa
Aamu auertaa auringon valaistessa kukkulan. Kukko kiekuu tammioven ulkopuolella aamun viimeisiä käheitä laaksoon kaikumaan. Oven ulkopuolella avautuu kahteen suuntaan salpaiseva maisema kymmenien kilometrien päähän. Aamun valo muuttaa värejä ...
-
Maaseudun persoona 0
Maatilamatkailu puhalsi eloa navettaan
Iltapäivä kääntyy kylmään hämärään. Vanhan navetan modernin lasioven takaa tuulahtaa hempeä, valoisa ja kiireetön tunnelma. Minna Sakki-Eerola häärii jäljelle jääneitä päivän leipomuksiaan sivuun. Hänellä on oma työpaikka omassa ...
-
Karjatalous 0
Ulkokananmunat viedään käsistä
Suomalainen farmari ei ole enää lippalakkipäinen stereotyyppi. Mikko Välttilä on todiste siitä, että ainakaan rento somerolainen ulkokanan kasvattaja ei sovi muottiin. Karvapääksi itseään kutsunut rento heppu tykkää ...
-
Kolumni 0
Mitä suomalainen lähiruoka oikein on?
Lähiruoka on termi, jota käytetään, mutta sen määrittely on sitä sun tätä. Jokainen kuluttaja mieltää sen hiukan eri tavalla. Kysyimme ruuan tekijöiltä, mitä mieltä he ovat. Evira on ...
-
Kolumni 10
Onko luomu-keskustelu populismia ?
Kun suomalaisesta hyvästä ruuasta puhutaan julkisesti juhlapuheissa, nousee ylitse muiden kaksi asiaa: luomu ja lähiruoka. Luomua on syytä vaihteeksi pohtia kriittisesti. Julkinen keskustelu on ajoittain asiantuntematonta tuuleen huutelua, vailla ...
MaaseutuMedia suosittelee
-
Esa Suutala says: Selkeä kirjoitus, toivottavasti yliopisto-oppilaat ja opettajat lukevat tämän....
-
Sointu pihlava says: Asiassa esitettyä lähiruoan muodostamista esitys napakkaa käyttöön, ja mui...