Maaseutumedia
facebook twitter rss
  • Etusivu
  • Aihealueet
    • Arkistosta nostettua
    • Bioenergia
    • Biotalous
    • Eläinsuojelulaki
    • Eläinten ruokinta
    • Erikoiskasvit
    • GIF – kuva-animaatio
    • Halpuutus
    • Hevoset
    • Hullu juttu
    • Huolto
    • Hyvinvointi
    • Ite-Taide
    • Karjatalous
    • Klubi-artikkeli
    • Kolumni
    • Konekauppa
    • Kotieläintalous
    • Koulutus
    • Kulttuuri
    • Kuvareportaasi
    • Lukijablogi
    • Lähiruoka
    • Luomu
    • Luonnonsuojelu
    • Lyhyet erikoiset
    • Maaseudun nuoret
    • Maaseudun palvelut
    • Maaseudun persoona
    • MaaseutuMedia suosittelee
    • Maatalouden naiset
    • Mainos
    • Metsä
    • Murresanakirja
    • Muut lehdet
    • Pakina
    • Peltoviljely
    • Pienet erikoiset
    • Pääkirjoitus
    • Rakentaminen
    • Ruoka
    • Talous
    • Tapahtumat
    • Tekniikka
    • Ulkomaat
    • Urakointi
    • Uutiset
    • Uutispommi
    • Vieraskolumni
    • Viljelytuet 2015
    • Viranomaistarkastukset
    • Wanha talo
    • Wanhat koneet
    • Ympäristönsuojelu
    • Yritysblogi
  • Arkisto
  • Mikä MaaseutuMedia?
  • Yhteystiedot
  • Klubi
    • Liity Klubin jäseneksi
    • Klubi-artikkelit
  • Kirjaudu sisään
HAKU
20150330-DSC_0547
Kotieläintalous 0

Ajaako porsasruuhka tappamaan porsaita?

Hannu Koivisto · 17.7.2016

Reijo Korpela, porsastuottaja Teuvalta avautui puhelimessa Snellmanin teurastamon tuotannonohjauksesta, sikaketjun ohjauksesta. ”Porsasruuhka saattaa tuottajia tappamaan porsaitaan, jos ei pian porsaille löydy osoitetta.”

Ongelmat ontunnistanut myös Vesa Kurikka-Oja Jalasjärveltä. ”Tilanne on sietämätön kun porsaille ei löydy osoitetta.”

”Perheemme ei voi pitää edes lasten kanssa yhteistä lomaa, kun porsaruuhka teetää niin paljon ylimääräistä työtä. Teurastamolta voidaan ilmoittaa että porsaita haetaan huomenna.”

Reijo Korpela on huolissaan. 400 emakonhoiaminen kahdestaan on valtava työmaa. Kannattavus on nollassa. Lisäkuormaa ei tarvittaisi. Tilanne on katastrofaalinen. Viikossa syntyy 220 kappaletta. porsas kasvaa 3o-kiloiseksi 11 viikossa.

Reijo Korpela on huolissaan. 400 emakon hoitaminen on valtava työmaa. Kannattavus on nollassa. Lisäkuormaa ei tarvittaisi. Tilanne on katastrofaalinen. Korpelan karsinoihin syntyy joka viikko uusia porsaita 220 kappaletta. Porsas kasvaa 3o-kiloiseksi 11 viikossa. Porsasruuhka on katastrofi: ”On tiloja joilta ei ole haettu kuukauteen possuja.”

 

Anders Lång laittoi 1000 sian lihasikalansa kiinni keväällä. Hän keskittyy marjanviljelyyn.

Anders Lång laittoi 1000 sian lihasikalansa kiinni keväällä. Hän keskittyy marjanviljelyyn. ”En kadu”, mies sanoo. Isä aloitti 1975 siankasvatuksen ja toimintaa laajennettiin parin kertaan. Heikko kannattavuus ja byrokratia olvat lopettamisen syynä.  Snellmanin toimintaan mies oli tyytyväinen, mutta hän olisi halunnut tuotannonohjauksen toimivan hiukan eri lailla, eräkohtaisesti.

Porsasruuhka on monen asian summa

Viime kevään aikana lihasikaloita on mennyt kiinni 14 000 kasvatuspaikan verran Pohjanmaan alueella. Vuosimäärissä tämä tarkoittaa noin 45 000 sikaa. Kyse on Snellmanin teurastamon ongelmasta. Atrialla on kysyntä ja tarjonta tällä hetkellä tasapainossa.

Porsasruuhka on nyt 10 000 porsasta. ”Joka viikko jonoon tulee 1500 porsasta lisää”, Korpela sanoo.

Korpela ja Kurikka-Oja tuntevat asian. Heilä on ollut teurastamon kanssa kriisipalavereita keväällä. ”Me on koetettu sanoa että tiedättekö mitä tapahtuu kun lihasikaloita lopettaa uuden hinnoittelun takia”, miehet kertovat.

”Meille on sitävastoin kerrottu että teurastamo tulee lisäämään kapasiteettia uuden laajennuksen myötä.”

”Kysyimme keväällä teurastamolta, että pitäisikö emakkoryhmiä pienentää. Vastaus oli että jokaista porsasta tarvitaan — Eipä tarvita enää”, Vesa Kurikka-oja kertoo.

Emme ole saaneet nyt teurastamon edustajia kiinni. ”He ovat kesälomilla”, Korpela ja Kurikka-Oja sanovat.

Syynä lihasikaloiden lopetamiseen on se, että uusi hinnoittelu suosii yli 1000 lihasian yksikköjä. Tämän takia monet pienemmät tilat, jotka ovat luopumista harkinneet, ovat panneet sikalan ovet kiinni.

Kotieläintuotanto elää taantumaa, joka ei voi jatkua pitkään. Possulla on luottamus emän nisään. Farmarin luottamus yhteiskunnan toimintaan on horjuttanut uskoa tulevaisuuteen.

Kotieläintuotanto elää taantumaa, joka ei voi jatkua pitkään. Tuottajat eivät tarvitsis yhtään huonoa uutista enää.

Farmareiden ratkaisu ei kelpaa teurastamolle

Farmarit ovat ehdottaneet teuraspainon pudottamista 80 kiloon. ”Muuten ruuhkaa ei saada purettua, eikä tämäkään konsti nopea ole.”

”Meille sanottiin ikäänkuin sammakkona suusta että se aiheuttaisi teurastamolle tappiota”, Korpela sanoo voimakkaasti.

Hänen mukaansa ruuhka kasvaa joka viikko 1500 porsaalla. ”Teurastamon porsasvälitysmäärä on 3000 possua viikossa.”

Ongelma kasvaa nopeasti eikä purku tapahdu nopeasti.

”Snellmanin välityseläimistä vastaava melkein porua väänsi. Hän tietää tilanteen vakavuuden, kun isännät soittelevat hänelle”, Kurikka-Oja kertoo.

Sikafarmarit toteavat että sikaketjun ohjaus pitäisi toimia niin että jokaiselle syntyvälle porsaalle on olemassa tiineytyshetkellä sijoituspaikka selvillä. ”Tästä olemme puhuneet jo 2012.”

 

Tärkein tehokkustekijä on Reijon mukaan eläinten terveys.

Tärkein tehokkustekijä on Reijo Korpelan mukaan eläinten terveys ja hyvät olosuhteet. ”Miksi hinoittelula on pienet tuottajat ajettu alas”, hän kysyy. Lopettavia tiloja tulee koko ajan lisää. ”Harva joka lopettaa, aloittaa tuotantoa uudelleen.”

Viimeinen, jopa todennäköinen vaihtoehto on aloittaa porsaiden tappaminen

Kurikka-Oja kertoo että rehukulut kasvavat kun porsaat pitää kasvattaa liian suuriksi. ”50-kiloisia porsaita on jo teurastettu jossain päin”, Korpela kertoo.

Kun tilat käyvät ahtaiksi ainoa keino on aloittaa porsaiden tappaminen.

Kurikka-Oja kertoo mitä ahtaus tarkoittaa: ”Vaikka karsinaan kannetaan lisää ruokinta-automaatteja, osa porsaista jää nälkäisiksi. Sika on samanlainen laumaeläin kuin muutkin, heikompia ruvetaan alistamaan.”

Porsaskuolleisuus on lisääntynyt. ”Joka päivä saa jostain karsinasta kantaa eläimiä raatokonttiin.”

Hyvinvointiin on panostettu ja sitä on vaadittu, mutta tälle ei farmari voi mitään. ”Teurastamon sopimuksessa lukee, että kaikki porsaat haetaan. Nyt ei näin ole.”Kun porsas kasvaa yli ihannepainon, siitä saatava raha ei kata lisääntyneitä ruokintakuluja.

Vesa ja Paula Kurikka-Ojan sikoja sulassa sovussa päikkäreillä.

Vesa ja Paula Kurikka-Ojan emakkoja sulassa sovussa päikkäreillä.

 

Snellmanin teurastamo vastaa

Tomas Gäddnäs Snellmanilta vastaa tekstiviestillä junasta:

”Olemme saaneet uusia kasvatuspaikkoja ja lisää on tulossa. Valitettavasti vielä liian hitaasti. Tyhjillään olleet sikalat vaativat remontin ennen kuin voi ottaa käyttöön, ja uusilla tuottajilla on irtisanomisaika. Pahimmat vaiheet alkavat kuitenkin olla ohi kuunvaihteessa, mutta vielä elokuussa tyhjennetään osa lihasikaosastoista etuajassa.
Tänä vuonna on ollut aiempaa enemmän lopettajia, sekä kannattavuus- että terveyssyistä. Lisäksi porsastuotos on parantunut.”


Toimittajalta

Sikaketju ei toimi aina niin kuin pitäisi

Porsastuottaja tuottaa porsaita lihasikalaan. Lihasikala kasvattaa vähän yli 30-kiloiset porsaat noin 90-100 kilon teuraspainoon. Elopaino on silloin noin 115-125 kiloa.

Tuotannonohjaus on tarkkaa hommaa. Porsasruuhka on katastrofaalinen tilanne johon on monta syytä.

Muutamassa vuodessa emakon vuosittainen porsastuotos on noussut 25 myydystä porsaasta yli 30 porsaaseen. Syynä on tuotannon lisääntynyt ammattimaisuus ja elinkeinon tuotanto-olosuhteiden paraneminen. Myös genetikka, rehu ja muut hyvnvointitekijät ovat menneet eteenpäin.

Teurastamolta vaaditaan tarkkaa osaamista ja tulevaisuuden suunnittelua jotta sikaketju toimisi. Jos teurastamon ohjaus ei toimi, miehet väläyttävät ajatusta että pitääkö farmareiden itse koettaa ottaa ohjia käsiinsä.

Broileripuoli on paljon helpompaa: Rikotaan munia, jos untuvikkoja meinaa syntyä yli markkinatarpeen.

Porsaita ei voi tappaa.

Nyt on vaarana että niin käy.

 

PorsasruuhkaSnellmanin teurastamo

Hannu Koivisto

Voisit tykätä myös näistä

  • Koskenojan tilan navetassa on valoa ja vapautta. Kotieläintalous

    Liisa järjestää: Lehmien asuntomessut

  • Karitsa Kotieläintalous

    Suomalainen lammastalous nousussa

  • 20151104-_DSC4880small Arkistosta nostettua

    Laumanvartija puolustaa omiaan

Ei kommentteja

Vastaa Peruuta

Valparts Farmit KHP KHP Finanssila Finanssila Humuspehtoori Avant Junkkari

MaaseutuMedia suosittelee

  • 20150420-_DSC3938

    Viljelytuet 2016 — Veikko Vastaa

    22.5.2016
  • 20150411-_DSC2092

    Julkiset ruokahankinnat suomalaisten kriteerien mukaisiksi

    4.4.2016
  • Vuohen-paa

    Artikkelikommentit täydentävät artikkelin sisältöä

    30.11.2015
  • 20151014-_DSC2411

    MaaseutuMedian uusi palvelu: Ilmoituslaatikko

    3.11.2015
  • HDR navetta small

    300 lehmää eikä yhtäkään työkonetta – ”Urakointi perustuu luottamukseen”

    30.9.2015
  • 44 Vuotta palvellut puimuri on vanhuuttaan vähän kurttuinen. se toimii tämän päivän koneisiin verrattuna kovin pienellä kapasiteetilla. Työt tulevat kuitenkin joka syksy tehtyä.

    Fahr M 66 — sama puimuri töissä 44 vuotta

    1.8.2015
  • Yksityiskohtia täynnä oleva porstua toivottaa tulijan tervetulleeksi.

    Pohjalaistalo sai uuden elämän

    9.5.2015
  • Sopusointuinen mopo on mittasuhteiltaan liki täydellinen.

    Pappatunturi 312 km/h Hayabusan voimalla

    28.3.2015
  • Suosituimmat
  • Kun vasikka luottaa hoitajaansa, se äityy hyvinkin tuttavalliseksi.

    Valehteleeko eläinkuva?

    22.12.2014
  • Kuusivuotias Timo on Pontuksen kaveri.

    Kaukasiankoira on laumanvartija, jota susikin pelkää

    15.2.2015
  • Emakko kiipeämässä makuualueelta ruokintapaikalle.

    Sikakuvat voi tehdä kahdella tavalla

    16.12.2014
  • 20141115-DSC_8555

    11 300 euron sanktiot 4 millistä

    7.4.2015
  • IMG_2509-2

    Aktivistien eläinvalokuvanäyttely oli lapsellinen

    8.12.2015
  • Heikki Manninen says: Mielenkiintoinen repliikki Muurimaalta jälleen . Ai että on oma virheeni kun o...
  • Onni Laamanen says: Sanoisin Muurinmaalle, ettäs kehtaat ! Sinä vaadit tätä julkaisua korjaamaan ...
  • Aino Keränen says: On aika surkuhupaisaa lukea, että Kristo Muurimaa väittää olevansa eläinten pu...
  • Heikki Manninen says: Koska yllä olevissa kommenteissa Kristo Muurimaa on minut nimeltä maininnut ...
  • Seppo says: Tilan vanha isäntä hourii pitkin netin keskustelupalstoja. Susivihaaja pahimma...
Mavi Pysyvä nurmi luomu MTK traktori GMO Veikko Tuominen Afrikkalainen sikarutto Traktorimarssi Halpuutus Sanktiot peruna Maaseutumedia Leena Tenhola evira maatalous Maataloustuet Sikala

SEURAA FACEBOOKISSA

Tagit

Afrikkalainen sikarutto GMO Halpuutus Leena Tenhola luomu Maaseutumedia Mavi MTK peruna Pysyvä nurmi Sanktiot traktori Traktorimarssi Veikko Tuominen

© MAASEUTUMEDIA