Maaseutumedia
facebook twitter rss
  • Etusivu
  • Aihealueet
    • Arkistosta nostettua
    • Bioenergia
    • Biotalous
    • Eläinsuojelulaki
    • Eläinten ruokinta
    • Erikoiskasvit
    • GIF – kuva-animaatio
    • Halpuutus
    • Hevoset
    • Hullu juttu
    • Huolto
    • Hyvinvointi
    • Ite-Taide
    • Karjatalous
    • Klubi-artikkeli
    • Kolumni
    • Konekauppa
    • Konekilleri
    • Kotieläintalous
    • Koulutus
    • Kulttuuri
    • Kuvareportaasi
    • Lukijablogi
    • Lähiruoka
    • Luomu
    • Luonnonsuojelu
    • Lyhyet erikoiset
    • Maaseudun nuoret
    • Maaseudun palvelut
    • Maaseudun persoona
    • MaaseutuMedia suosittelee
    • Maatalouden naiset
    • Mainos
    • Metsä
    • Murresanakirja
    • Muut lehdet
    • Pakina
    • Peltoviljely
    • Pienet erikoiset
    • Pääkirjoitus
    • Rakentaminen
    • Ruoka
    • Talous
    • Tapahtumat
    • Tekniikka
    • Ulkomaat
    • Urakointi
    • Uutiset
    • Uutispommi
    • Vieraskolumni
    • Viljelytuet 2015
    • Viranomaistarkastukset
    • Wanha talo
    • Wanhat koneet
    • Ympäristönsuojelu
    • Yritysblogi
  • Arkisto
  • MaaseutuMedia on maaseudun äänenkannattaja
  • Yhteystiedot
  • Klubi
    • Liity Klubin jäseneksi
    • Klubi-artikkelit
  • Kirjaudu sisään
Lukijablogi 1

Halpuuttaminen ei ole edes sana

Hannu Koivisto · 29.1.2016

Lukijablogi, by Mikko Välttilä

Olen tässä miettinyt halpuuttamista. Luoja paratkoon, se on kamala sana. Wordikin vetää alle punaisen viivan, kun ei tunnista sanaa suomenkieleksi. Ja vielä kamalampi on sisältö. Mainosmiehet ovat keksineet ensin jutun, että koska katteita ei pystytä enää hintoja nostamalla ja ostohintoja laskemalla korjaamaan, kun molemmat ovat jo ääriinsä venytetty, niin sitten tehdäänkin päinvastoin: Lasketaan osasta tuotteita myyntihintaa ja nostetaan siitä älämölö. Ja kauppa käy, kun yleisö luulee ruoan olevan jotenkin halvempaa. Ei ole. Pastapussi halpeni 7 senttiä, samalla tomaattikastike kallistui 12.

Sitten annetaan hommalle sopiva nimi. Keksitään ihan uusi sana, kun ei tätä uutta hienoa keksintöä kuvaamaan ole äidinkielessämme sanaa. Olisi ollut: ”halventaminen”. Mutta sehän ei käynyt, kun se olisi ollut juuri se totuus.

Suomalainen maataloustuotanto on sellaisessa ahdingossa, ettei minun elinaikanani, 70-luvun puolivälistä lähtien, ole nähty. Ruoka on suhteessa yleiseen ostovoimaan halvempaa kuin koskaan, eikä silti kellään ole siihen varaa. Ihmisillä varaa ostaa kunnollista, tai maanviljelijöillä tuottaa kunnollista. Talouskriisi on päällä, mutta myös valtava imagokriisi. Kotieläintuotantoa varsinkin, mutta myös kasvintuotantoa syytetään mitä kamalimmista asioista ja eri tahoilta.

Ihan varmasti on suomalaisessa ruoantuotannossa tehty paljon virheitäkin, mutta kyllä se sentään edelleen on varsin ylivoimainen eettisyydessään ja vastuullisuudessaan ihan noin maailmanlaajuisesti. Se ei tietenkään saa tarkoittaa, että koska ollaan hyviä, ei tarvitse kehittyä.

Ja nyt, hyvät ihmiset, on aika kehittyä. Valtavin harppauksin vieläpä. On aika kehittää yhtä aikaa tuotantoa, kauppaa ja politiikkaa. Politiikan pitää muuttua siten, että kaikenlainen suoramyynti ja pientuotanto on entistä helpompaa. Kaupan pitää kehittyä reiluksi kaikille. Nyt aivan liian iso osa ruoan hinnasta menee jollekin muulle, kuin varsinaisen työn tekijälle maatilalla, valmistusportaassa tai kaupassa. Ja tuotannon pitää kehittyä niin, että se alkaa kuunnella kuluttajaa.

Olen huomannut, että tavallinen ruokakaupassa kävijä tuntee huonoa omaatuntoa. Ihan syyttä, mutta tuntee kuitenkin. Hän ei tiedä mitä ostaa ja siksi koko ajan pelkää.

Voisin kuvitella, että keskiluokkainen perheenäiti tai –isä kulkee kaupassa seuraavin ajatuksin:

”toi on ollut yleensä tosi hyvää, mutta entäs nitraatti? Toikin on mielettömän hyvää, mutta entäs GMO? Noistakin mä olen aina tykännyt, mutta entäs torjunta-aineet? Vitsi sentään TOSTA mä olen aina tykännyt, mutta entäs kasvihuoneilmiö? Hiilijalanjälki? Maaperän eroosio? Telkkarin teurastamofilmit? Säilöntäaineet? E-koodit? Mikä on niittynauta? Mahtaako tästäkään jäädä maanviljelijälle yhtään palkkaa? Vai saako se liikaa tukia kuitenkin? Miksei tää ostaminen voisi olla helpompaa?” Voisi se.

Se voisi olla niin helppoa, että jokainen maanviljelijä, jolla on idea, tekisi oman tuotteensa ja tavoittaisi riittävän määrän asiakkaita kokeillakseen ideaansa. Jokainen ruokatehtailijaksi haluava voisi tehdä samoin. Jokainen asiakas, joka haluaisi oikeasti tietää mitä syö, voisi tutustua ruokansa alkuperään. Tämä kaikki voitaisiin tehdä tietoverkossa. Erilaisilla alustoilla, erilaisissa konsepteissa joista jokainen voisi valita omansa.

Esimerkkejä on jo olemassa useita, joista potentiaalisimpana mainitsen REKO-ringit. Niissä on tietyt eettiset rajoitteet tuotannolle, väljät, mutta kuitenkin. Niissä on myös kaikki myyjät velvoitettu läpinäkyvyyteen. Jokainen tuottaja laittaa itse tuotteensa myyntiin ja vastaa siitä. Jokainen ostaja ostaa suoraan tuottajalta. Hieno konsepti, jonka veikkaan armon vuonna 2016 ottavan valtavan loikan liikevaihdossa. Konsepteja tulee varmasti muitakin, koska niille on iso tilaus olemassa,

Politiikan pitäisi muuttua sellaiseksi, että tätä kehitystä ei pyritä haittaamaan yhtään piirua. Olemassa olevia maatiloja pitäisi pyrkiä kannustamaan tähän suuntaan. EI investointituilla, kun niistä ei ole muuta kuin haittaa, vaan tekemällä muuttuminen helpoksi.

Politiikan pitäisi olla myös sellaista, että ne, jotka haluavat tuottaa isoja määriä vähän halvemmalla, pärjäisivät. Miten tämä sitten olisi mahdollista? Katsoisin tässä kohtaa länteen. Ruotsissa on annettu elintarvikeomavaraisuuden monilla aloilla pudota 75% kohdille. Ei siis yritetäkään tuottaa kaikkea, mitä maa tarvitsee, mutta pidetään yllä merkittävän isoa tuotantoa. Tällä on saatu tuottajahinnat kohoamaan. Kotimaisesta ruoasta on tullut taas arvostettua. Se on luksusta. Ulkomailta tuodaan sitä halpaa bulkkia, eikä sitä tarvitse yrittää tuottaa kotona.

Hyvät ystävät! Muuttukaamme ja muuttakaamme ruokamme tuotanto!

E-kooditGMOHalpuuttaminenREKO

Hannu Koivisto

Voisit tykätä myös näistä

  • Lukijablogi

    Päästökauppa, pitkä reitti

  • Lukijablogi

    He nousevat kuin krookukset lumesta — Missä on arvostus alkutuottajaa kohtaan?

  • Bioenergia

    Suomen energiahuolto tuuliajolla — ydinvoima tehottomin energialähde, tuontienergia nakertaa kansantaloutta

1 Kommentti

  • Sari kommentoi: 1.2.2016 klo 09:07

    Hiilijalanjäljesta kiinnostuneet voisivat tutkailla vaikkapa näitä lähteitä ja havaita, että maatalous aiheuttaa kokonaisuudessaan 10% hiilidioksidipäästöistä. Sen sijaan liikenne ja energiantuotanto aiheuttaa monin kertaisesti päästöjä. Kaupassa on helppo valita kotimaista ja mahdollisimman lähellä tuotettua sekä kausivihanneksi. Lihaa voi syödä hyvällä omalla tunnolla. Yksi Thaimaan lentomatka vastaa koko vuoden ruuan hiilidioksidipäästöjä. Kumpaa ilman tulee helmpommin toimeen: ruokaa vai lomamatkaa?
    http://sheldonfrith.com/2015/12/24/a-collection-of-rebuttals-to-cowspiracy-and-other-anti-holistic-management-propaganda/

    Vastaa

Vastaa Peruuta

MaaseutuMedia suosittelee

  • Kenen asialla olet, Suomen kallein citypoliitikko Ville Niinistö?

    28.12.2021
  • Elämä puolison kuoleman jälkeen

    10.5.2021
  • Eläinsuojeluvalvonta – miten varautua?

    9.1.2021
  • Absurdi eläinvalvontatuomio — ehdollista vankeutta ja 300 000 euron menetykset

    3.10.2020
  • Elämäni farmarina — maajussin testamentti

    22.8.2020
  • Vapaaporsitus yllätti positiivisesti: 33 vieroitettua porsasta vuodessa — Mieluummin virikkeitä kuin antibiootteja

    26.6.2020
  • Sianlihan tuottajahinta saa Saksassa tukea

    5.4.2020
  • Antti, nuori sikafarmari teki uuden sikalan

    9.1.2020
  • Suosituimmat
  • Valehteleeko eläinkuva?

    23.8.2017
  • Kaukasiankoira on laumanvartija, jota susikin pelkää

    15.2.2015
  • Kaksi turverekkakuormaa vastaa 800 tuulivoimalan sähköntuotantoa yön yhden tunnin aikana

    18.1.2021
  • Suomalaisprofessoreiden tutkimusraportti toteaa IPCC:n raportin täysin virheelliseksi

    9.8.2019
  • Sikakuvat voi tehdä kahdella tavalla

    16.12.2014
  • Hannu Koivisto says: Hyvä pointti....
  • Hannu Nissi says: Juuri näin. LUKE on järjetämässä juuri nettiseminaaria turvemaiden ilmastopääs...
  • Timar says: Turpeen alasajosta Suomessa päättäneet keskeiset poliitikot ovat ison rahan ke...
  • Lumipuku says: Kaikki vain siten ja vaken takia...
  • Hannu Koivisto says: Unohdin vastata. Yrittäjällä on ainakin yksi toinenkin firma....
Mavi Pysyvä nurmi luomu Maaseutumedia Eläinsuojelulaki MTK Maataloustuet Mikko Hakola traktori Afrikkalainen sikarutto Eero Vilokki Konekilleri Turve GMO Timo Äijö maatalous Vapaaporsitus Veikko Tuominen

SEURAA FACEBOOKISSA

Tagit

Afrikkalainen sikarutto Eero Vilokki Eläinsuojelulaki GMO Konekilleri luomu Maaseutumedia Maataloustuet Mavi Mikko Hakola MTK Pysyvä nurmi traktori Turve

© MAASEUTUMEDIA