Vaahteramäen tilan isäntä Mikko Välttilä suhtautuu rauhallisesti viranomaiskohuun. ”Tässä on vain menty perse edellä puuhun”, kuittaa Välttilä rauhalliseen tapaansa.
”Tässä ei kyselty mitään, ruvettiin vain hommiin”.
Iltapäivälehdistö repi otsikoita Välttilän facebook -kommenteista. Välttilä on onnistunut saamaan suomalaiset puolelleen hyvällä aidolla palvelullaan.
Hänen Friida-munat ovat jo legenda.
Mikko Välttilä on saanut suomalaiset puhkumaan tuottajan purjeisiin. Hän on tällä hetkellä suomaalisen ruuan suoramyynnin sympatiaa keräävä kunniakonsuli.
Elintarvikeluvat eivät ole iso juttu
”Asia ei ole sen kummempi, kuin yksi paperi, pari tarkastusta ja omavalvontasuunitelma”, toteaa munamies.
”Ottaa vain päähän, kun joka paikassa tungetaan naaman eteen paperia”.
Välttilän mukaan jossain kohtaa vain tulee viranomaisille tarttumapiste. Myyntiin tarvitaan elintarikehuoneistoluvat, joko liikkuva tai kiinteä.
”Olen oikeastaan vain iloinen siitä, kuinka vähän tässä paperisotaa tulikaan”, sanoo mies ja syöksyy palvelemaan asiakkaita.
Ilta on päätöksessään varttia yli yhdeksän. MunaEggspress on taas tyhjänä munista.
Lue edellinen artikkeli MunaEggspressistä tästä.
Ei kommentteja