Maaseutumedia
facebook twitter rss
  • Etusivu
  • Aihealueet
    • Bioenergia
    • Huolto
    • Karjatalous
    • Kolumni
    • Kotieläintalous
    • Lukijablogi
    • Maaseudun persoona
    • MaaseutuMedia suosittelee
    • Maatalouden naiset
    • Mainos
    • Metsä
    • Pakina
    • Peltoviljely
    • Rakentaminen
    • Ruoka
    • Talous
    • Tapahtumat
    • Tekniikka
    • Ulkomaat
    • Urakointi
    • Uutiset
    • Vieraskolumni
    • Viljelytuet 2015
    • Viranomaistarkastukset
    • Wanha talo
    • Wanhat koneet
    • Ympäristönsuojelu
  • Arkisto
  • Mikä MaaseutuMedia?
  • Yhteystiedot
  • Klubi
    • Klubi-artikkelit
    • Liity Klubin jäseneksi
  • Kirjaudu sisään
20040716-Kärsä
Kotieläintalous, Yleinen 0

Yhden sian tarina: 185 eri tuotetta luodeista sydänkirurgiaan

Hannu Koivisto · 4.12.2015

Hollantilaisen tutkijan, Christien Meindertsman hauska esitys, yhden sian tarina, kertoo mitä kaikkea siasta saadaan muutakin kuin ruokaa.

Sian osista saadaa tuotteita sydänkirurgian luoteihin. Paahtoleivästä maalipensseleihin. Kylpyhuoneesta löytyy iso joukko erilaisia tuotteita shampoosta bodylotioneihin.

 

Yhden sian tarina kesti kolme vuotta

Hollannissa asuu tutkijan mukaan 16 miljoonaa ihmistä ja 12 miljoonaa sikaa. Hän ihmettelee myös sitä, että Hollannissa hyvin harvat ovat nähneet elävän sian.

Vielä harvemmalla on mitään tajua siitä, mitä kaikkea siasta tehdään. Kolme vuotta kestäneen tutkimuksen aikana sika numero 05049:stä mitään ei mennyt hukkaan.

Ravinnoksi käytettävävä liha on vain yksi osa.

103-kiloisessa siassa on lihan lisäksi nahkaa 3 kiloa, luita 15,2 kiloa, sisäelimiä 14,1 kiloa, rasvaa 5,4 kg ja muita sekalaisia tuotteita 6,5 kiloa. 54 kiloa on lihaa. Ilmeisesti vajaa 5 kiloa on nesteitä, kuten vettä.

Sikaperäisiä ainesosia aamiaistuotteista kylpyhuoneeseen

Meindertsma kertoo esityksessään lukuisista tuotteista aamiaispöydässä, joissa on jotain sian osaa käytetty. Gelatiini on yksi aine jota käytetään paljon eri ruoka-aineissa.

Gelatiinin proteiinia saadaan sian nahasta, luista, suolista ja jänteistä pitkään keittämällä.

Meindertsma kertoo: ”Kun aloitamme päivän, kylpyhuoneessa käytämme saippuaa, shampoota ja ihonhoitotuotteita, joissa on raaka-aineena sikaa. Hammastahnoissa ja ryppyvoiteissa on sian luista irrotettua rasvaa.”

Siasta saadaan myös injektoitava kollageeni, jota voidaan käyttää botoxin  tapaan häivyttämään ryppyjä.

Aamispöytään mennessä hän sanoo jo monen tutustuneen sian sivutuotteisiin. Leivässä saattaa olla sian karvoista irrotettua proteiinia, joka on yksi hiivan ainesosa. Tuoremehuissa ja kevytlevitteissä on siasta saatavia ainesosia.

Betonissa ja junan jarruissa on sikaa

Saksassa käytetään tutkijan mukaan junan jarruissa on ainesosia sian luutuhkasta.

Kevytbetonissa ja maaleissa käytetään sikaa. Santapaperin sannan ja paperin yhdistämiseen käytetään sikaperäsitä liimaa, se ei kuitenkaan tarkoita Sikaflexiä 8 toim huom ). Maalipensseliin sopii jäykkä sian karva.

Jokunen vuosi sitten nousi kohu ulkomaisesta naudan ulkofileestä, joka ei ollut ulkofilettä, vaan sian veren ainesosilla liimattuja naudan jämälihoja.

Christien Meindertsma osasi ottaa yleisönsä

Tutkija sanoo, ettei hän ole normaalia enemmän sioista kiinnostunut, mutta hän on kiinnostunut raakamateriaalista ja niiden käytöstä. Tutkimus sai runsaasti ansaittua huomiota, kun se julkaistiin muutama vuosi sitten.

Yksi syy oli varmaan siinä, että tutkija on hurmaava rento esiintyjä, kuten videolla huomataan. Jos haluaa sian sivutuotteita välttää, pitää aika fakiiri olla. Niin uskomattomista tuotteita töpselinokasta jalostuu.

Siassa ja ihmisessä on paljon samaa.

”Sika on kuin ihminen, mutta ilman vaatteita”, sanoi edesmennyt kunnaneläinlääkäri.

Christien MeindertsmaSian sivutuotteitaSian tarina

Hannu Koivisto

Voisit tykätä myös näistä

  • 20150430-_DSC5526 Kotieläintalous

    Ontuuko sianlihatuotannon ohjaus?

  • Ahlmanin ammattiopiston suomalaisia alkuperärotuja. Yleinen

    Tarjoavatko Melan värityskirjat terapiaa?

  • P1220360-2 Yleinen

    Mitä kuuluu Sissi-sika ja Heikki Manninen?

Ei kommentteja

Vastaa Peruuta

KHP Finanssila Finanssila Humuspehtoori Avant Junkkari

MaaseutuMedia suosittelee

  • Vuohen pää

    Artikkelikommentit täydentävät artikkelin sisältöä

    30.11.2015
  • 20151014-_DSC2411

    MaaseutuMedian uusi palvelu: Ilmoituslaatikko

    3.11.2015
  • HDR navetta small

    300 lehmää eikä yhtäkään työkonetta – ”Urakointi perustuu luottamukseen”

    30.9.2015
  • 20150411-_DSC2092

    Julkiset ruokahankinnat suomalaisten kriteerien mukaisiksi

    14.8.2015
  • 44 Vuotta palvellut puimuri on vanhuuttaan vähän kurttuinen. se toimii tämän päivän koneisiin verrattuna kovin pienellä kapasiteetilla. Työt tulevat kuitenkin joka syksy tehtyä.

    Fahr M 66 — sama puimuri töissä 44 vuotta

    1.8.2015
  • Yksityiskohtia täynnä oleva porstua toivottaa tulijan tervetulleeksi.

    Pohjalaistalo sai uuden elämän

    9.5.2015
  • Sopusointuinen mopo on mittasuhteiltaan liki täydellinen.

    Pappatunturi 312 km/h Hayabusan voimalla

    28.3.2015
  • Päivi sytyttelee oven pielen kynttilöitä. Pihalla on toiset kynttilät. Kun ne alkavat hiipua, Päivi tietää haudalla olevien kynttilöiden olevan myös hiipumassa. Jukan haudalla kynttilät pidetään palamassa koko ajan. "Jutella en haudalla osaa, koska sieltä ei saa vastausta".

    Puolison kuolema yllätti

    30.12.2014
  • Suosituimmat
  • Kun vasikka luottaa hoitajaansa, se äityy hyvinkin tuttavalliseksi.

    Valehteleeko eläinkuva?

    22.12.2014
  • Kuusivuotias Timo on Pontuksen kaveri.

    Kaukasiankoira on laumanvartija, jota susikin pelkää

    15.2.2015
  • Emakko kiipeämässä makuualueelta ruokintapaikalle.

    Sikakuvat voi tehdä kahdella tavalla

    16.12.2014
  • 20141115-DSC_8555

    11 300 euron sanktiot 4 millistä

    7.4.2015
  • IMG_2509-2

    Aktivistien eläinvalokuvanäyttely oli lapsellinen

    8.12.2015
  • Peace says: Mun mielestä saa tukeakin jos sillä saan sen kotimaisen kaupasta. Pistää kyllä...
  • Pispalan mies says: Kiitos hyvästä artikkelista. Kyllä suomalaiset ovat tyhmiä kun antavat vapaaeh...
  • Hannu Koivisto says: Sikatuet ovat sen verran olemattomat että niillä ei ole enää kannattavuuteen m...
  • Pertti says: Laskuista tais unohtua mainita tuet....
  • Hannu Koivisto says: Tuo oli kiva kuulla. Artikkelista on oltu kovin montaa mieltä....
Pysyvä nurmi traktori luomu GMO Mavi Halpuutus peruna evira maatalous Maataloustuet Sikala Maajussit Veikko Tuominen pöttinger Afrikkalainen sikarutto geenimuuntelu Sanktiot Leena Tenhola

SEURAA FACEBOOKISSA

Tagit

evira GMO Halpuutus luomu Maajussit maatalous Maataloustuet Mavi peruna Pysyvä nurmi pöttinger Sikala traktori Veikko Tuominen

© MAASEUTUMEDIA