Simonin ja Jennien biisonifarmi on melkein tuhkimotarina. Syrjäisen maatilan turistivirta kasvaa vuosi vuodelta. Eläinmäärä on kasvanut muutamasta 140:een.
Toiminta laajenee ja isoisän ideasta jalostuneen tilan pidosta nuoret farmarit ovat enemmän kuin innostuneita. Töitä ja toimentuloa piisaa jokaiselle päivälle.