WWF vastaa Maaseutumedian artikkeliin, jossa tuotiin esille, miten sertifikaatit tulevat ruuan markkinoijalle kalliiksi, keskiöön nousi soijasertifikaatti ja muita merkillisiä asioita WWF:n suojeluasiantuntija Annukka Valkeapää antoi kritiikkiä artikkelin ...
8.3.2018 /Hannu Koivisto
Ruokabisnes on ehkä maailman suurin bisnes. Myyntiketjussa on läpinäkymättömiä käsiä, jotka kahmivat tuottoja, mutta niillä ei ole vastuuta. Ruuan alkutuottaja jää usein nuolemaan näppejään. Rahavirrat ...
23.2.2018 /Hannu Koivisto
Raision ja WWF:n opetusmateriaali kotitalousopettajille on nostattanut keskustelua. Toimijoiden yhteisessä oppimateriaalissa on yksi slide, jossa annetaan ymmärtää että kasvisruokaan siirtyminen kuormittaa vähemmän ympäristöä. Ruuan ympäristökuormitus ...
25.2.2016 /Hannu Koivisto