Selaat kategoriaa Ruoka

  • Ruoka 26

    TTIP tappaa eurooppalaisen maatalouden

    Yhdysvaltojen ja Euroopan välillä parhaillaan käytävät vapaakauppaneuvottelut ovat EU:n historian mittavimmat. Niin kutsuttu TTIP-sopimus (Transatlantic Trade and Investment Partnership, Transatlanttinen kauppa- ja investointikumppanuus) on herättänyt julkisuudessa runsaasti kritiikkiä, sillä sen ...

    11.1.2015 /
  • Kolumni 0

    Herkkujen Suomi on ruoka -tapahtuma.

    Helsingissä rautatientorilla 21.- 23. 8 Herkkujen Suomi -tapahtumassa oli läpileikkaus suomalaisesta pienimuotoisesta ruokakulttuurista. Esillä oli isoja ja pieniä erilaisia ruuan pientuottajia koko Suomesta. Viime vuonna kokonaiskävijöitä oli 64 ...

    22.8.2014 /
  • Kolumni 0

    Mitä suomalainen lähiruoka oikein on?

    Lähiruoka on termi, jota käytetään, mutta sen määrittely on sitä sun tätä. Jokainen kuluttaja mieltää sen hiukan eri tavalla. Kysyimme ruuan tekijöiltä, mitä mieltä he ovat. Evira on ...

    9.8.2014 /